Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

Как работать с эмульгатором Emulium Mellifera

1 авг 2024

Здравствуйте, друзья!

Делаем плотный, нежный крем с приятной текстурой. 

Эмульгатор Emulium Mellifera - это эмульгатор, заслуживающий особого внимания. Звёздный эмульгатор, получивший награды на глобальном международном рынке косметических ингредиентов. Сертификация ECOCERT и COSMOS. 

Его преимущество в том, что он подстраивается: 

  • под кожу, создавая лёгкую и нежную вуаль, очень мягкие и роскошные текстуры.

  • под климатические особенности, что очень интересно, если вы создаёте косметические средства для разных природных условий. 

  • также в нём очень хорошо расходятся пигменты и солнцезащитные фильтры.

  • идеален для использования в BB/CC кремах, тональных основах или же защите от солнца. 

Все ингредиенты, используемые в данном мастер-классе, вы сможете купить в нашем магазине.


Рамочный рецепт: 

Вода - до 100% 

Экогель - 1% 

Emulium Mellifera- 4% 

Цетеариловый спирт - 2% 

Масла - 28% (в т.ч.баттер 5%) - масла вы подбираете под свои задачи и предпочтения Лецигель - 0,5% 

Витамин Е - 0,5% 

Шаромикс 721 - 0,6% 


Оборудование, использованные для создания эмульсии: 

Гомогенизатор лабораторный 

Мешалка 


Процесс изготовления крема: 

Особенности использования эмульгатора Emulium Mellifera заключается в том, что нам необходимо ввести эмульгатор в жирную фазу. 


Жирная фаза: 

Эмульгатора Emulium Mellifera берем 4% - это верхняя планка ввода. 4% на 50 грамм соответственно 2 грамма.

Вводим структураобразователь - цетеариловый спирт 2%. 

Лецигель 0,5%. 

Далее масла 28% (в т.ч. 5% баттер). Масла вы можете добавить любые, под свои задачи. 

С помощью мешалки делаем массу однородной. Жирная фаза готова. Отправляем на водяную баню, доводим до 70-75°С. 


Водная фаза: 

Экогель вводим 1%, (соответственно 0,5 гр. на 50гр крема) и теплая вода. 

Немного перемешаем его, чтобы утопить в воде и гомогенизируем. Экогель любит высокие обороты, поэтому проще всего работать с ним на гомогенизаторе или на мешалке, но с зубастой насадкой на высоких оборотах. Водная фаза готова. Ставим на водяную баню, доводим до 70-75°С. 

Далее еще раз перемешаем жирную фазу, чтобы эмульгатор хорошо соединился с маслами. Ждём пока водная фаза нагреется до 70-75°С. 

Берем фазы одинаковой температуры и при перемешивании постепенно вводим жирную фазу в водную. 

Далее эту смесь отправляем на гомогенизатор. Такой объем будем вымешивать около 5 минут. Стакан лучше вращать, чтобы эмульсия была равномерной. 

После того, как эмульсия сформировалась, отправляем ее на лабораторную мешалку с якорной или лопастной насадкой, на медленное перемешивание (200-300 оборотов) до полного остывания.

После чего вводим консервант Шаромикс и витамин Е 9 и другие активные вещества по желанию. Крем готов! 

У нас получилась очень нежная, плотная и глянцевая текстура. Подойдет для ночных питательных кремов, кремов для тела. 

Осталось только переложить крем в красивую баночку и пользоваться с удовольствием.  

Приобрести все ингредиенты для создания приятного крема с шелковистой текстурой на эмульгаторе Emulium Mellifera приглашаем в наш магазин.

Наверх