Здравствуйте, друзья!
Делаем плотный, нежный крем с приятной текстурой.
Эмульгатор Emulium Mellifera - это эмульгатор, заслуживающий особого внимания. Звёздный эмульгатор, получивший награды на глобальном международном рынке косметических ингредиентов. Сертификация ECOCERT и COSMOS.
Его преимущество в том, что он подстраивается:
-
под кожу, создавая лёгкую и нежную вуаль, очень мягкие и роскошные текстуры.
-
под климатические особенности, что очень интересно, если вы создаёте косметические средства для разных природных условий.
-
также в нём очень хорошо расходятся пигменты и солнцезащитные фильтры.
-
идеален для использования в BB/CC кремах, тональных основах или же защите от солнца.
Все ингредиенты, используемые в данном мастер-классе, вы сможете купить в нашем магазине.
Рамочный рецепт:
Вода - до 100%
Экогель - 1%
Emulium Mellifera- 4%
Цетеариловый спирт - 2%
Масла - 28% (в т.ч.баттер 5%) - масла вы подбираете под свои задачи и предпочтения Лецигель - 0,5%
Витамин Е - 0,5%
Шаромикс 721 - 0,6%
Оборудование, использованные для создания эмульсии:
Гомогенизатор лабораторный
Мешалка
Процесс изготовления крема:
Особенности использования эмульгатора Emulium Mellifera заключается в том, что нам необходимо ввести эмульгатор в жирную фазу.
Жирная фаза:
Эмульгатора Emulium Mellifera берем 4% - это верхняя планка ввода. 4% на 50 грамм соответственно 2 грамма.
Вводим структураобразователь - цетеариловый спирт 2%.
Лецигель 0,5%.
Далее масла 28% (в т.ч. 5% баттер). Масла вы можете добавить любые, под свои задачи.
С помощью мешалки делаем массу однородной. Жирная фаза готова. Отправляем на водяную баню, доводим до 70-75°С.
Водная фаза:
Экогель вводим 1%, (соответственно 0,5 гр. на 50гр крема) и теплая вода.
Немного перемешаем его, чтобы утопить в воде и гомогенизируем. Экогель любит высокие обороты, поэтому проще всего работать с ним на гомогенизаторе или на мешалке, но с зубастой насадкой на высоких оборотах. Водная фаза готова. Ставим на водяную баню, доводим до 70-75°С.
Далее еще раз перемешаем жирную фазу, чтобы эмульгатор хорошо соединился с маслами. Ждём пока водная фаза нагреется до 70-75°С.
Берем фазы одинаковой температуры и при перемешивании постепенно вводим жирную фазу в водную.
Далее эту смесь отправляем на гомогенизатор. Такой объем будем вымешивать около 5 минут. Стакан лучше вращать, чтобы эмульсия была равномерной.
После того, как эмульсия сформировалась, отправляем ее на лабораторную мешалку с якорной или лопастной насадкой, на медленное перемешивание (200-300 оборотов) до полного остывания.
После чего вводим консервант Шаромикс и витамин Е 9 и другие активные вещества по желанию. Крем готов!
У нас получилась очень нежная, плотная и глянцевая текстура. Подойдет для ночных питательных кремов, кремов для тела.
Осталось только переложить крем в красивую баночку и пользоваться с удовольствием.
Приобрести все ингредиенты для создания приятного крема с шелковистой текстурой на эмульгаторе Emulium Mellifera приглашаем в наш магазин.
